por Antonella Palazzi · Grijalbo · tapa dura · ISBN 9788425323676
IVA incluido
¡Última unidad!8 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«El gran libro de la verdura» es el libro de cocina de Antonella Palazzi, publicado por Grijalbo en tapa dura (318 páginas, en español).
Manual de cocina dedicado a las verduras, con recetas, menús y consejos prácticos para prepararlas. La obra aborda el aprovechamiento de estos alimentos en platos variados, desde sopas y guarniciones hasta propuestas más elaboradas, con el objetivo de incorporarlas con facilidad a la alimentación cotidiana.
Publicado originalmente en diciembre de 1991.
Para quienes buscan incorporar más verduras a su alimentación y variar sus menús caseros con recetas sencillas.
