por Juan Kruz Igerabide Sarasola · tapa blanda · ISBN 9788413660356
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«El aprendiz de panadero» es un libro juvenil de Juan Kruz Igerabide Sarasola, publicado por Editorial Everest en tapa blanda (94 páginas, en español).
Juan Kruz Igerabide Sarasola es un escritor español que ha publicado muchas obras dirigidas al público infantil y juvenil aunque su andadura literaria comenzó con la literatura de adultos. Ha recibido importantes galardones, entre ellos el Premio Euskadi de Literatura Infantil y Juvenil en 1999, el Premio Nacional de Crítica en dos ocasiones en 1994 y 2003 y Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil en 2018.
