por Joao Viegas · Bizâncio · tapa blanda · ISBN 9789725304624
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«Cozinha fácil para homens que não sabem estrelar um ovo» es el libro de cocina de João Viegas, publicado por Bizâncio en tapa blanda (184 páginas).
Libro de cocina orientado a principiantes absolutos: está pensado sobre todo para hombres sin experiencia en los fogones, aunque el subtítulo, «Ou mulheres emancipadas», también se dirige a mujeres que quieren valerse por sí mismas en la cocina. El autor desmitifica desde freír un huevo hasta preparar platos completos, con recetas sencillas y un tono práctico pensado para perder el miedo a la cocina.
Publicado en 2010, con texto en portugués. El título completo incluye el subtítulo «Ou mulheres emancipadas».
Recomendado para quienes parten de cero en la cocina y quieren aprender a desenvolverse con recetas básicas y resultados prácticos.
