por Jonathan Safran Foer · Seix Barral · tapa blanda · ISBN 9788432209192
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«Comer animales» es el ensayo sobre alimentación de Jonathan Safran Foer, publicado por Seix Barral en tapa blanda (432 páginas, en español).
Cuando Jonathan Safran Foer iba a ser padre, se preguntó cómo alimentar a su hijo de manera responsable. A partir de esa duda, mezcla filosofía, literatura, ciencia y experiencias personales para examinar de dónde vienen nuestras costumbres alimentarias y qué efecto tiene en la salud, la sociedad y el medio ambiente la producción de carne.
Pertenece a la colección Los Tres Mundos. Traducción de Toni Hill Gumbao. Título original: Eating Animals (2009).
Dirigido a lectores de ensayo actual interesados en alimentación, veganismo y el debate sobre el consumo de carne.
Jonathan Safran Foer es un escritor estadounidense de origen judío. Conocido por sus novelas Todo está iluminado (2002), Extremely Loud & Incredibly Close (2005), y por su trabajo de no-ficción Eating Animals (2009).
