por H. Klickowski · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445409856
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«Cocina vegetariana: las más irresistibles recetas» es el libro de cocina de H. Klickowski, publicado por Parragon en tapa blanda (240 páginas, en español).
El libro parte del auge del vegetarianismo y explica que la cocina sin carne ni pescado puede ser variada y sabrosa. Reúne recetas para vegetarianos estrictos, para quienes tienen invitados vegetarianos y para quienes simplemente quieren alternar con platos vegetales.
La edición con ISBN 9781445409856 se publicó el 15 de septiembre de 2010.
Es para personas que cocinan en casa y desean ampliar su recetario con platos vegetarianos, ya sean vegetarianas o no.
