por Agencias y archivos fotográficos, Jordi Trilla Segura · tapa dura · ISBN 9788418882708
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«Cocina sin bla bla bla. Recetas económicas» es un recetario visual publicado por Larousse en tapa dura (144 páginas, en español).
Recetario que prescinde de las explicaciones largas: cada receta se muestra con sus ingredientes, un signo "+" y flechas que indican el orden de los pasos. Incluye aperitivos, entrantes, carnes, pescados, opciones vegetarianas y postres, con propuestas económicas y rápidas de preparar.
Publicado el 24 de marzo de 2022; la cubierta destaca platos listos en unos 15 minutos.
Para cocineros sin experiencia o con poco tiempo que prefieren instrucciones visuales y recetas de bajo coste.
Descubre libros de segunda mano de Jordi Trilla Segura.
