por AA.VV. · LATORRE LITERARIA · tapa blanda · ISBN 9788493077228
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«Cocina Española. Menú para cada día» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Latorre Literaria en tapa blanda (96 páginas, en español).
Recetario de cocina española que propone un menú variado para cada día, con recetas tradicionales y sencillas pensadas para preparar en casa. Su propuesta se alinea con la cocina casera de guisos y verduras que ilustra la portada.
El libro se publicó en 2000 y su ISBN es 9788493077228.
Pensado para cocineros de cualquier nivel que quieran descubrir la gastronomía española y preparar platos variados en casa.
