por Blanca Serrano · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430559312
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«Cocina con Thermomix» es el libro de cocina de Blanca Serrano, publicado por Tikal-Susaeta en tapa dura (254 páginas, en español).
Recetario pensado para aprovechar las funciones de la Thermomix, como triturar, moler, amasar o trocear. Reúne platos sencillos para el día a día y elaboraciones más sofisticadas para ocasiones especiales, con instrucciones paso a paso, ingredientes y consejos para sacar partido al robot sin renunciar a una dieta sana y natural.
Pertenece a la colección El Gran Libro del Gourmet. Publicado originalmente en 2006.
Indicado para propietarios de Thermomix que quieran ampliar su repertorio de recetas con platos asequibles y resultados vistosos.
