por Thermomix · Vorwerk España Management S.L., S.C. · tapa dura · ISBN 9788461656769
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«Chocolate II» es el libro de cocina de Thermomix, publicado por Vorwerk España Management S.L., S.C. en tapa dura (109 páginas, en español).
Segundo volumen de la obra dedicada al chocolate de Thermomix. Incluye recetas de repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas, además de propuestas saladas. El libro busca mostrar la versatilidad del cacao como ingrediente y ofrecer ideas para aprovecharlo con el robot de cocina Thermomix.
Segundo volumen de la obra 'Chocolate' de Thermomix. Primera edición publicada en octubre de 2013.
Para quienes cocinan con Thermomix y desean ampliar su repertorio de recetas con chocolate, tanto dulces como saladas.
