por Laura Esquivel · Suhrkamp Verlag AG · tapa blanda · ISBN 9783518388914
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«Bittersüße Schokolade» es la novela de realismo mágico de Laura Esquivel, publicada por Suhrkamp Verlag en tapa blanda (278 páginas, en alemán).
En el México de comienzos del siglo XX, Tita debe renunciar al matrimonio para cuidar de su madre. Cuando Pedro se casa con Rosaura, la hermana de Tita, Tita canaliza sus emociones en la cocina: sus platos transmiten amor, nostalgia y deseo y producen efectos casi mágicos. La novela combina amor y emancipación con recetas y remedios caseros.
La edición de 1994 es la traducción al alemán de «Como agua para chocolate», primer volumen de la serie homónima y número 2391 de la colección Suhrkamp Taschenbuch.
Es una lectura para quienes buscan realismo mágico, romance y novelas donde la gastronomía tiene un papel central.
Escritora y guionista mexicana, autora de Como agua para chocolate, novela convertida en película y fenómeno del 'realismo mágico culinario'.
