por Michael Jackson · DK · tapa blanda · ISBN 9780756631550
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Esta completa guía visual, editada por el reconocido experto Michael Jackson, ofrece una inmersión profunda en el mundo de la cerveza. A través de detalladas descripciones, perfiles de productores y análisis de procesos de elaboración, el libro explora las regiones cerveceras más importantes y aquellas menos conocidas, ayudando al lector a comprender los matices de sabor, aroma y textura de sus estilos favoritos.
Ideal tanto para aficionados como para expertos, esta obra de la serie Eyewitness Companions incluye información práctica sobre cómo elegir la cristalería adecuada, identificar etiquetas y apreciar la calidad de cada cerveza. Es una referencia esencial que combina rigor técnico con una presentación visualmente atractiva, convirtiéndose en un recurso indispensable para cualquier amante de esta bebida.
