por Véronique Cauvin · SOLAR · tapa dura · ISBN 9782263063152
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«Apéros bohèmes - Les délices de Solar» es el libro de cocina de Véronique Cauvin, publicado por Solar en tapa dura (64 páginas, en francés).
Recetario de aperitivos con cerca de treinta propuestas fáciles e inéditas, pensadas para reuniones informales, al aire libre o para llevar. Incluye consejos sobre el material necesario, trucos de cocina y recetas agrupadas por tipos de ingrediente, además de la receta del chef invitado Eric Fréchon.
Forma parte de la colección Les Délices de Solar. La edición en francés fue publicada el 2 de enero de 2014.
Pensado para aficionados a la cocina que buscan recetas de aperitivos accesibles y prácticas para compartir en reuniones informales.
