por Barbara Kingsolver · Faber & Faber · tapa blanda · ISBN 9780571233571
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«Animal, Vegetable, Miracle» es el ensayo de Barbara Kingsolver sobre alimentación local y vida sostenible, publicado por Faber & Faber en tapa blanda (384 páginas, en inglés).
La autora narra el año en que su familia decidió alimentarse solo con productos locales, cultivados en buena parte en su propio huerto. El relato combina memoria personal e investigación periodística, con visitas a mercados de agricultores y granjas ecológicas, y defiende que la comida vuelva a ocupar el centro de la vida familiar y política.
Interesa a lectores de no ficción que buscan una mirada cercana a la agricultura sostenible, la soberanía alimentaria y la vida en el campo.
Barbara Kingsolver es una novelista, ensayista y poeta estadounidense ganadora del premio Pulitzer. Sus obras ampliamente conocidas incluyen La Biblia envenenada, la historia de una familia misionera en el Congo; y Animal, vegetal, milagro, un relato de no ficción sobre los intentos de su familia de comer sobre la base de productos locales. En 2023, recibió el Premio Pulitzer de Ficción por la novela Demon Copperhead. Su trabajo a menudo se centra en temas como la justicia social, la biodiversidad y la interacción entre los humanos y sus comunidades y entornos.
