por Michèle Gazier · Editions Nil · tapa blanda · ISBN 9782841113613
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«Abécédaire gourmand» es el abecedario gastronómico de Michèle Gazier, publicado por Editions Nil en tapa blanda (108 páginas, en francés).
Veintiséis entradas, de «Anorexie» a «Zan», componen este abecedario en el que Michèle Gazier retrata con ironía el día a día de una mujer que compagina trabajo, cenas y vida familiar. La autora, de ascendencia española y catalana, reivindica la cocina ibérica y la intimidad que se crea alrededor de la mesa, entre platos, tareas y confidencias.
La obra se publicó el 2 de octubre de 2008 dentro de la colección Exquis d'écrivains de Editions Nil.
La obra está dirigida a un público general interesado en la literatura francesa y en la gastronomía.
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