por F Zago, A Prandoni, L Landra, M Landra · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa dura · ISBN 9788431539993
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«300 recetas para ahorrar» es el recetario de cocina de F. Zago, A. Prandoni, L. y M. Landra, publicado por De Vecchi en tapa dura (656 páginas, en español).
Libro de cocina económica que reúne 300 recetas fáciles, rápidas y sabrosas, con ingredientes económicos, productos frescos, sobras y algunos condimentos. Cuatro autores especializados en gastronomía plantean propuestas para tiempos de crisis: platos apetitosos para compartir con familia y amigos cuidando el bolsillo, sin renunciar al sabor.
El libro pertenece a la colección «Saber vivir» de De Vecchi, en su parte «Cocina», y fue publicado en Barcelona el 5 de febrero de 2009.
Para aficionados a la cocina que quieren ideas sencillas y económicas para preparar comidas de diario sin descuidar el presupuesto.
