edel · DVD · EAN 9783898555081
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«Tim Mälzer - Der Küchenbulle» es el documental de cocina en DVD de Tim Mälzer, publicado por Edel en 2006, con dos discos y un libreto de recetas.
El primer DVD, 'Tims Basic-Kochkurs', es un curso básico de cocina: Tim Mälzer explica cómo comprar alimentos, muestra técnicas y trucos para platos como asados y patatas crujientes. El segundo DVD, 'Auf die Faust', recoge el espectáculo de cocina en directo de Tim Mälzer. Un libreto de 80 páginas con recetas completa el set.
Duración total: 5 horas y 40 minutos; audio en alemán (Dolby Digital 2.0), región 0 y clasificación para todos los públicos.
Para principiantes que quieran aprender a cocinar y para aficionados con experiencia que busquen trucos y recetas del popular chef alemán.
